インナービューティー和食マイスター


日本インナービューティーダイエット協会
１日集中インナービューティー和食マイスター認定資格講座


〈 募集中の日程 〉
未定

〈 開催場所 〉
インナービューティーダイエットサロン東京校


〈 講義内容 〉
第１章：インナービューティーダイエットと和食
・なぜ今インナービューティー和食をお伝えするのか
・インナービューティーダイエットとは～腸を整えることのメリット～
・世界的に注目される和食～和食の特徴と特性～

第２章：伝統食と日本文化
・人と人をつなぐ行事食
・年間の行事食
・二十四節気
・和食の歴史年表

第３章：発酵とだしの美容効果
・発酵調味料
・発酵食品
・だし

第４章：土鍋を使ったお米の炊き方の基本

・お米の洗い方
・基本のお米の炊き方
・土鍋について
・栄養の宝庫・玄米について

第５章：和食の心とおもてなし

・美しく食べること
・和食の心
・和食のマナー
・和食の盛り付け
・和食の演出

第６章：和食の料理の基本

・献立の構成
・和の五
・調理法のいろいろ
・アンチエイジング調理法
・調味料、調味について
・和食を食べてもっと美しく健康に

第７章：インナービューティー和食レシピ


〈 ワーク 〉
・発酵調味料の食べ比べ
・だしの食べ比べ
・発酵調味料作り


〈 調理実習 〉

和食の基本をしっかりと♡

・土鍋ご飯の炊き方
・出汁のとり方
・それぞれの温度管理
・インナービューティー和食のお料理のコツ


〈 こんな方におすすめ 〉

・和食の基礎知識を得たい方
・日本の伝統食に興味がある方
・日本の美容食を伝えていきたい方
・調味料の違い、選び方を知りたい方
・和の暮らしを日常にとり入れたい方
・季節を感じて心地よく生きたいと願う方



「 健康 × 美容 」に特化した和食

自然と調和しながら暮らし
先人たちが紡いできた伝統や習わし

美しく健やかに生きるヒントを

丁寧に大切にお伝えいたします。



▽ 過去開催レポ

『大和撫子への第一歩、インナービューティー和食マイスター認定資格講座を開催いたしました♡』

 季節とともに 暮らしを紡ぐ インナービューティープランナーとしみです。     おはようございます♡ 暦の上では、昨日 白露 の次候鶺鴒鳴 (せきれいなく)…

綺麗と幸せを紡ぐ 暮らしのエッセンス



▽ 協会HP

インナービューティ和食マイスター | 日本インナービューティーダイエット協会

「インナービューティー和食」は“美しく健康に生きる”ことに特化した、和食の中のダイヤモンド。伝統を受け継ぎながら、手軽に取り入れられる調理法、食事法で、綺麗と健康を叶える「インナービューティー和食」をマスターしていきます。 ユネスコ無形文化遺産となった“和食”と腸から整えキレイと幸せを作る食事法“インナービューティーダイエット”を融合 世界に誇る人材を育成。 日本のだし、発酵、旨み、行事食を基本から見つめ日本の伝統を知り、継承していくその基礎知識を習得。 10時〜１8時（変動あり） 54,000円（税込） ※カリキュラム日程もございます

日本インナービューティーダイエット協会


▽ お申込み

日本インナービューティーダイエット協会

ユネスコ無形文化遺産となった和食と、腸から整えるインナービューティーダイエットの食事法を融合させ、世界に誇る人材を育成する講座です。 古くから日本に伝わるだし、発酵、旨味、行事会、おもてなしのなどを基本から見つめ、発酵調味料作りや食べ比べ、だしののみ比べなど実際の味の違い、特徴を身に付けることが出来ます。（お昼休憩含め、8時間のレッスンです）

member.inner-beauty-diet.org


お会いできますことを心待ちにしております。

暮らしを紡ぐ

としみ